As funções do cozinheiro são as de preparação de alimentos seguindo o padrão de qualidade e rigor com os alimentos de acordo com o estabelecido pelo regulamento dos órgãos onde atua. Também é função do cozinheiro o trato com fornecedores e escolha de produtos alimentícios, a atenção ao frescor e às condições de servimento e armazenamento dos alimentos em local adequado, além de evitar os desperdícios.
Cozinheiro
total garantia
Profissionais de alto desempenho
Veja também
